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無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

乾し山楂(サンザシ)

                            乾し山楂(サンザシ) 

 山楂(サンザシ)はビタミン、ミネラル、カルシウム等を豊富に含む漢方薬として大変珍重されています。特に整腸、利尿効果が高く、便秘や疲労回復、冷え性には効果があります。毎年秋になりますと私の父は一番良い山楂を選んで、スライスして乾してくれます。今年も出来立てのサンザシを中国から送ってくれました。陰干ししているので、本来の色とあまり変わらず、とても綺麗で風味も日干しより香りが良くて美味しいです。受講生の皆様に無料配分しております。ご希望の方はマネージャー白川までお気軽にお声かけくださいませ。
  お湯を淹れてそのままお召し上がりいただきましても、金銀花やお茶、クコの実、ナツメなどブレンドしても美味しくいただけます。
              サンザシ
                           乾しサンザシ(2014年秋産)
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  1. 2014/11/07(金) 10:12:28|
  2. 中国茶講師ー王 愛慧

プロフィール

中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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