第11期、台湾茶講座が開講いたしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第11期、台湾茶講座が開講いたしました。

　毎回、ご好評いただいております台湾茶講座が、土曜日クラス、月曜日クラス共に新規開講をいたしました。この講座では台湾茶専門家―「張位宜」老師が自ら農家でお茶のテイスティングを行ない、お勧めしていただいた高級茶、そして入手困難である受賞茶、有機茶、珍しいお茶、ランクごと品種ごとの品評などの聞き茶を講座の内容に盛り込んでおります。
　今回の講座は6月からのスタートという事で、2014年春新茶を中心に講座を進めて参りたいと思っております。そして春から夏に掛けての季節に美味しくお召し上がりいただける台湾冷茶もご紹介させていただく予定です。全7回の講座で台湾春茶・夏茶・秋茶・冬茶（季節ごとの違い）、清香・濃香・蜜香・炭香（製造工程の違い）など45種類もの台湾茶を試飲していただきたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　木柵鉄観音茶の春・夏・秋・冬茶の飲み比べ(※第10期講座)