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無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

第8期 台湾茶講座が終了いたしました。

                 第8期 台湾茶講座が終了いたしました 

 今年3月より始まりました第8期「台湾茶講座」が土曜日クラス、月曜クラス共に全課程を終了いたしました。ご参加いただいた皆様、お疲れ様でした。今回の講座でもご参加の皆様にご紹介させていただく台湾茶の種類も回を追うごとに増えて行きましたが、まだご紹介出来ませんでした台湾茶も何種類ございました。出来る限りもっと皆様にたくさんの美味しい台湾茶をご紹介させていただきたい気持ちでいっぱいです。
 今日の講座では「福寿山高山茶」、「蜜香紅茶」を試飲し、そして「日月潭紅茶」4種類を品種ごとに飲み比べを行い、皆様には実践で「青心烏龍種」、「四季春種」、「金萱種」3種類の品種ごとの清香系烏龍茶を淹れていただき、互いに比べてお召し上がりいただきました。今月よりまた新たに開講をいたします第9期台湾茶講座では通常の講座内容に加え台湾4大銘茶の受賞茶もご紹介させていただく予定です。今回の講座にお申込みいただいております皆様、どうぞお楽しみに!

         第8期 台湾茶講座
   日月潭紅茶品種ごとに飲み比べ「台茶18号(紅玉)、台茶21号(紅韻)、アッサム種、受賞茶(台茶18号)」
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  1. 2013/07/08(月) 18:55:02|
  2. 台湾茶講座

プロフィール

中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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