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無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

「金観音」とは?

                     「金観音」とは?  

 「金観音」は「福建省茶科所」により「鉄観音」と「黄旦」を人工交雑種した福建省産の新しい品種の烏龍茶です。遺伝性としてはやはり母性の鉄観音が強くて、また早生種で生産量も高いです。茶葉の形状は鉄観音に、香りは爽やかで馥郁的な黄金桂に近いのが特徴です。味は新鮮で口当たりが芳醇、後味に甘みが残り鉄観音に近いです。また鉄観音の特徴である「音韻」も持ちます。ご興味がある方、是非無我茶館へお問い合わせください。2012年秋新茶の「金観音」は入荷しております。

             金観音2
                          金観音                   
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  1. 2012/11/07(水) 17:12:36|
  2. 大陸茶のご紹介

プロフィール

中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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