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無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

新茶情報

                        ※新茶情報
        3月末の西湖龍井茶の大量出荷は難しい。

                      無我茶館 王 愛慧 


 3月20日の杭州の新聞朝刊によると、今年の西湖龍井茶は3月末の大量出荷は難しいそうです。四川省の竹葉青緑茶と烏牛早という品種のお茶は、既に出荷を始めてから10日ほどになります。価格は出荷当初に比べ25%ほど値を下げております。
 茶協会秘書長の陳子法氏によると、今年の西湖龍井茶は3月末と4月初旬頃に少し出荷をされますが、本格的に出荷されるのは清明節前後になる見通しだそうです。
 消費者側からしてみれば、今年の西湖龍井茶が清明節前後に本格的に出荷される場合、品質が下がるのではないかという心配の声も上がっています。いわゆる現在に至るまで「明前茶」、「明後茶」と名付けられるのは茶摘みの時期によって区別をされているものですが、最近ではやはり天気、気候によっての茶摘みの影響が多大であるため、摘む時期による「明前茶」「明後茶」の区別を行わない方が良いという声も上がっています。

        茶園3
                  初夏の龍井村の茶園 王 愛慧撮影     
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  1. 2012/03/23(金) 10:08:51|
  2. 中国茶・台湾茶情報

プロフィール

中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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