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無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

2011年 台湾冬新茶会茶譜

                  2011年台湾冬新茶会の茶譜
   2011年台湾冬新茶会お勧めのお茶はたくさんありまして、悩んだ末に茶譜がようやく決まりました。

                  ★2011年冬新茶会の茶譜
                       ●一級文山包種  
 蘭の花の香りが高く長く続きます。喉越しが良く後味はとても甘いです。 王愛慧一押しの冬茶です。

                      ●一級凍頂烏龍茶
       香りが高く味はとても甘いです。大変素晴らしい冬茶です。 王愛慧一押しのお茶です。  

                      ●杉林渓高山茶(清香)
  張先生一押しの冬茶です。伝統的な作り方で作られた高山茶です。一般の高山茶より発酵がやや高いです。

                    ●杉林渓高山茶古早味(濃香)
張先生一押しの冬茶です。高山茶では大変珍しい焙煎が高く重発酵のお茶です。とても深みがある味わいです。

                       ●大兎嶺高山茶      
           張先生一押しのお茶です。大兎嶺の最高峰のお茶です。

             ◎日時:2012年1月19日(木)午後1時~午後2時30分<残席2>  
                  2012年1月28日(土)午後1時30分~午後3時<残席1>      
                  2012年1月13日(金)午後1時~午後2時30分<満席> {※特別増設枠}   
             ◎会費:3,000円 (★受講生、卒業生は2,500円となります。)
             ◎場所:無我茶館にて             ◎茶譜:王愛慧オススメの台湾冬新茶 全5種
                  <※各回、定員6名となっております。>
                阿里山茶



       
             
  

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  1. 2011/12/21(水) 16:53:47|
  2. 季節のお茶会

プロフィール

中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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