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無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

第1期 台湾茶講座、楽しく終了いたしました。

                 台湾茶講座、楽しく終了いたしました。 
 今年の3月より開講いたしました「台湾茶講座」が、昨日で終了いたしました。ご参加くださいました皆様、お疲れ様でした。この講座は全7回で構成されており、厳選された台湾茶を試飲し、台湾茶の歴史から茶の品種について・手摘みと機械摘みの違いなどの学習、淹れ方や飲み比べまでの幅広い内容で行っております。
 そして昨日の最後の講座では、今までの総合的なテストを行いました。8~9種類の台湾茶茶葉を見てその名称を当てるテストと、お茶の味からその名称を当てるテストです。
 またこの講座での経験を生かして、台湾へ旅行など行く際に、おいしい台湾茶を購入したいと言う方もいらっしゃいました。とても、嬉しい限りです。次回は2009年10月17日(土)より開講いたします。ご興味のある方は、無我茶館までお問い合わせください。

                taiwanchacha.jpg
                        台湾茶講座
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  1. 2009/09/27(日) 17:54:35|
  2. 台湾茶講座
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中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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