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無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

“一足早い、「龍井茶」の出荷”

               “一足早い、「龍井茶」の出荷”  
  中国茶の中でも、最も有名で代表的な緑茶―「龍井茶」(浙江省杭州市)の春茶が、今年の2月25日に初出荷いたしました。昨年の寒波による大雪の影響で、3月25日前後の初出荷に対して、1か月ほど早い出荷となります。早く摘まれた新芽ほど貴重で高価に扱われていますが、実際にこれほど早い時期に摘まれますと、その新茶の、味や形、水色や香りなどが、とても気になるところで、是非味わってみたいのですが、毎年、初出荷される新茶はとても高価なのでなかなか手が届きません。皆様も、この時期に杭州に趣いて、ゆっくりとこの春茶を味わいたいと思いませんか!これだけの早い出荷はやはり地球の温暖化に、深く関係しているのでしょうか?

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           無我茶館ホームページへ:http://www.k4.dion.ne.jp/~mugackn
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  1. 2009/03/04(水) 15:29:59|
  2. 中国茶・台湾茶情報
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中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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