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無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

広東省江門市新会区陳皮

                            広東省江門市新会区陳皮

            広東省江門市新会区新会区の陳皮は陳皮の中で最も薬用効果が高いと言われています。
                       ただいま中国でも大ブームになっています

            広東省江門市新会区の陳皮は、皮が厚く、リモネンを主成分とする精油、ビタミン類を含有し、
              古くから大変貴重な薬材で咳や理気、健脾、燥湿、化痰などの作用があります。
                           長く置くほど薬効は強くなります。

                     陳皮はそのまま煎じてお茶として飲んでも美味しいですし、
                      「老茯茶」や「老白茶」と一緒に煮出しても美味しいです。

                       それからスープに入れて香りを出したりします
                      料理に入れれば、より一層強いうま味を感じられます。

                    無我茶館では6年ものの陳皮をお取扱いいたしております。
                        ご希望の方はお問い合わせくださいませ

             新会陳皮
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  1. 2018/10/05(金) 15:01:50|
  2. 中国茶・台湾茶情報

プロフィール

中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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