無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

中国と日本ではペットボトル茶の呼び方が違います。

                   中国と日本ではペットボトル茶の呼び方が違います。

               先日、中国での「一級評茶師」の勉強会では論文の発表もありました。
     私の論文はペットボトルに関する内容でしたので、日本から3種類のペットボトルのお茶を持っていきました。
                      日本では普通に「お茶」と呼ばれていますか、
                   中国では「お茶」ではなく「茶飲料」と呼んでいました。
            勉強会参加の皆様は以前から日本の「茶飲料」には凄く興味がありましたので、
               論文の「口頭質問」が終わったあと、早速飲んでいただきました。
                  ほとんどの方は「苦いだけ」、「美味しくない」と答えました。
                  彼女たちはお茶通なので、美味しくないのは当然でしょう!

        茶飲料-1
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  1. 2017/09/06(水) 13:25:30|
  2. 中国茶講師ー王 愛慧

プロフィール

中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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