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無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

白茶ー白牡丹

                      白茶ー白牡丹
 白牡丹(はくぼたん)は福建省建陽産、1920年代前半に作り始められたお茶です。一芯一葉を基本に摘まれます。芽と葉がバラバラになっているものも多いです。芽、葉とも白い産毛で覆われています。緑の葉の中に、白い芽が「牡丹」の花のようだ、と形容されています。爽やかな飲み口で、さっぱりした壮快感があります。香りは、薄くフローラルな感じがします。頭をスッキリさせ、二日酔い、夏ばて、ストレス解消に良いです。

            baimudan1.jpg
                        上質な白牡丹    
    
            baimudan2.jpg
                    普通の白牡丹
           無我茶館ホームページへ:http://www.k4.dion.ne.jp/~mugackn
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  1. 2008/06/09(月) 18:25:04|
  2. 中国茶・台湾茶入荷、在庫状況
  3. | トラックバック:0
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中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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