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無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室)

  3月31日(金)臨時休業のお知らせ   

                      3月31日(金)臨時休業のお知らせ   
  
            誠に勝手ながら3月31日(金)は都合により臨時休業とさせていただきます。
                   4月1日(土)からは通常通り営業いたします。

            ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

         福てい
                   高山雲霧に覆われている福建省福鼎市磻溪鎮大洋村
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  1. 2023/03/30(木) 14:43:25|
  2. お休みのお知らせ

 福建省福鼎市磻溪鎮産 白茶

                福建省福鼎市磻溪鎮産 白茶

              教室で大人気の白茶「白毫銀針」「牡丹王」

             産地である福建省福鼎市磻溪鎮は奥深い山、
               お茶の特徴:甘くて滋味は豊かである。

        更に磻渓鎮は95%の地域が高山地区に属し、平均海抜は500m以上、
           森林カバー率は88%以上、緑化率は96%以上に達します。
         最高の生長環境、最高の製茶技術に素晴らしいお茶ができます。  
               春新茶 白毫銀針、牡丹王 楽しみですね~
       
      下記の写真: 高山雲霧に覆われている福建省福鼎市磻溪鎮大洋村(茶農家李麗雅3月24日撮影)
    
     福建省福鼎市磻溪鎮

             福建省福鼎市磻溪鎮産2

  1. 2023/03/29(水) 12:47:03|
  2. 大陸茶のご紹介

2023年春新茶

                       2023年春新茶

               <頭采 龍生翠茗>、<特級 竹葉青>
                      素晴らしい出来栄え
                    新茶の香りに癒されます~

               特級竹葉青
                        特級 竹葉青

               頭采龍生翠茗
                        頭采 龍生翠茗       
                      
  1. 2023/03/25(土) 14:28:21|
  2. 無我茶館

3月26日(日)~28日(火)お休みのお知らせ

                3月26日(日)~28日(火)お休みのお知らせ 
  
   誠に勝手ながら3月26日(日)、3月27日(月)、3月28日(火)の3日間は連休とさせていただきます。 
                3月29日(水)からは通常通りの営業となります。
    またこの連休中にいただきましたメール、お電話でのお問い合わせに関するお返事に付きましても
          お休み明けでのご対応となりますので、大変ご迷惑をお掛け致しますが、
               何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

     岩茶茶席
  1. 2023/03/24(金) 11:52:07|
  2. お休みのお知らせ

福鼎白茶産地 悪天候

                    福鼎白茶産地 悪天候

              教室で大人気の福鼎市磻渓鎮産の白茶、
            昨年の干ばつの影響で今年<白毫銀針>の生産量は
                 例年の三分の一ほどに減産しましたが、
           追い打ちするかのように本日福鼎市で大きな雹が降ったと
                 農家の方から連絡がありました。
            これで今年の白茶は間違いなく価格が上昇するでしょう!

             2023年雹1
           福てい雹2
        2023年雹
                       3月23日福鼎で雹が降りました
  1. 2023/03/23(木) 15:45:53|
  2. 中国茶講師ー王 愛慧

2023年新茶 蒙頂甘露

                   2023年新茶 蒙頂甘露

          産毛に表面を覆われた小さな新芽だけを使った「蒙頂甘露」
         旨味や甘みが豊かで、口当たりの柔らかい繊細な味わいです。
                    素晴らしいお茶~

           お湯に浸されている茶葉を眺めるだけでも癒されます~

        蒙頂甘露茶殻
  1. 2023/03/22(水) 14:59:33|
  2. 大陸茶のご紹介

春天的第一杯

                         春天的第一杯

      春の恵み新茶「頭采 烏牛早龍井」、「頭采 蒙頂甘露」、「特級青山緑水」をいただきました。

            素晴らしい香りと甘みが体に染み渡るような美味しさ、癒されます~

      頭采烏牛早1頭采烏牛早2
                     頭采 烏牛早龍井
                     
                    蒙頂甘露2023年
                          頭采 蒙頂甘露

                    苦丁茶2023年
                            特級青山緑水
  1. 2023/03/20(月) 12:32:15|
  2. 中国茶講師ー王 愛慧

安吉白茶 2023年開園頭采

                  安吉白茶 2023年開園頭采

           2023年安吉白茶の正式な茶摘みが3月21日からスタートする見通しです。
                
                 安吉白茶中心産地<黄杜村>の茶農家から、
                 予約を受け付けるとの連絡を受けました。
          長年の付き合いですが確実に開園頭采を手に入るため手付金を払いました~
                       これで一安心(笑)~

            2023年安吉白茶

  1. 2023/03/18(土) 13:18:48|
  2. 無我茶館

2023年鳳凰単欉 開采

                   2023年鳳凰単欉 開采

            教室で大人気の鳳凰単欉 2023年開采(茶摘み)スタートいたしました
              いつもお世話になっている農家からご連絡をいただき、
                本日は天候に恵まれ、いいお茶に仕上がります~

        2023年単そう1 2023年単そう2
  1. 2023/03/15(水) 16:24:12|
  2. 中国茶講師ー王 愛慧

西湖龍井 開采

                    西湖龍井 開采

            龍井43品種 3月13日全面的に茶摘みスタート
              群体種(在来種)下旬に茶摘みスタート
                     楽しみですね~

         西湖龍井1

 
  1. 2023/03/13(月) 11:00:11|
  2. 無我茶館

新茶シーズン

                    新茶シーズン

               現地より新茶の連絡、次から次へ~
                     嬉しいです~

        下記の写真: 福建省福鼎管陽鎮高山茶区 頭采(初摘み)白毫銀針 小米針
        
          小米針白毫銀針
  1. 2023/03/11(土) 10:21:30|
  2. 中国茶講師ー王 愛慧

春新茶会の準備

                    春新茶会の準備

               4月末より開催の<春新茶会>
           新茶のみらず新作の茶器も取り入れたいと思っております。
                今から準備に取り掛かります~

            新作1
            新作2
            新作4
            新作3
  1. 2023/03/08(水) 10:02:34|
  2. 中国茶講師ー王 愛慧

2023年私蔵茶会 好評で終了いたしました 

                2023年私蔵茶会 好評で終了いたしました    
      
            6種類のお茶を皆様とご一緒に愉しませていただきました。
                       どれもご好評でした。
            ご参加くださいました皆様、誠にありがとうございました。

             4月末にはまた春の新茶会を行う予定をいたしております。
                 皆様のご参加を心よりお待ちしております。

            2023年私蔵茶会3
            2023年私蔵茶会4
  1. 2023/03/06(月) 11:19:20|
  2. 大陸茶のご紹介

2023年4月、5月<春新茶会>を開催いたします。

              2023年4月、5月<春新茶会>を開催いたします。
                
              今年(2023年)の春新茶が順次入荷をいたします。
  その中でも王愛慧がお勧めの6種類新茶を皆様にご紹介をさせていただきたく新茶会を下記日程にて
                 開催をさせていただきます。
        年に1度のこの機会に美味しい新茶を贅沢に味わってみませんか?
             
         ◎茶譜:王愛慧お奨めの春新茶<緑茶・白茶・紅茶> 6種類
         ◎日時:2023年4月27日(木) <午前の部>10時~12時(※キャンセル待ち)
                            <午後の部>2時~4時(※キャンセル待ち)
              2023年4月28日(金) <午前の部>10時~12時(※キャンセル待ち)
                            <午後の部>2時~4時(※キャンセル待ち) 
               2023年4月29日(土、祝) <午前の部>10時~12時(※キャンセル待ち)  
                            <午後の部>2時~4時(※キャンセル待ち)
              2023年4月30日 (日) <午前の部>10時~12時(※キャンセル待ち) 
                           <午後の部>2時~4時(※キャンセル待ち)
              2023年5月2日 (火) <午前の部>10時~12時(※キャンセル待ち)
                           <午後の部>2時~4時(※キャンセル待ち)
              2023年5月3日(水、祝) <午前の部>10時~12時(※キャンセル待ち)
                            <午後の部>2時~4時(※キャンセル待ち)
         ◎会費: お一人様 4,000円 <お茶菓子付き>
         ◎場所: 無我茶館にて
         ◎定員:各回共に定員6名様       


                  ※ご予約、お問い合わせ先               
              ◆無我茶館:中国茶教室。中国茶・台湾茶販売
       【住所】〒543-0052 大阪市天王寺区大道1-5-13 東和天王寺ビル8階
       【TEL&FAX】06-6772-7650  【URL】http://mugachakan.jp 
       【Eメール】info@mugachakan.jp  


      春新茶会

          
  1. 2023/03/04(土) 11:01:32|
  2. 季節のお茶会

浙江龍井 烏牛早 頭采

                2023年浙江松陽 烏牛早龍井 頭采

             昨年の夏干ばつの影響と今年の気温が低いため
             2023年の浙江烏牛早龍井は頭采原料が少なく、
             現地事前予約をしないと入手困難となりました。
               教室の皆様と楽しむ分は確保できました。
             早春貴重な恵みを皆様と分かち合いたいと思います~
                    到着まで待ち遠しい~

       烏牛早1
       烏牛早2
            烏牛早3
                  浙江松陽 頭采烏牛早龍井


  1. 2023/03/01(水) 11:44:12|
  2. 大陸茶のご紹介

プロフィール

中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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