小米芽　梅占紅茶　2022年産

　　　　　　　　　　　　　　米粒の大きさほどの新芽ばかり摘んだ最高級の梅占紅茶。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蜂蜜のような甘さと長い余韻、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5煎飲んでもの味が変わらず、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素晴らしいお茶でした～

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　5月29日（日）臨時休業のお知らせ 　　
　　
　　　　　　　　誠に勝手ながら5月29日（日）は都合により臨時休業とさせていただきます。
　　　　　　　　　　　　　　5月30日（月)からは通常通り営業いたします。

　　　　　　大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　錫合金茶托

　　　　　　　　　　　　 　　　　新作　錫合金茶托　6枚1セット：5800円
　　　　　　　　　　　　　　サイズが小さめで使い勝手が便利で品質も良いです。
　　　　　　　　　　　　　　　　ご希望の柄がありましたらお知らせください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　教室に展示いたしております。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　六安瓜片と太平猴魁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年もどちらも大変美味しいです（笑）～

　　　　　　　　


　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　采茶工（茶摘み人）の給料

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茶摘み人の給料はほとんど歩合制、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シーズンが終了すると、給料が一括払いされます。
　　　　　　　　　　　　　帳簿を確認しながら現金、もしくは電子マネーで給料をもらいます。
　　　　　　　　　　　　物価の高騰やコロナの影響で茶摘みの人件費も年々上昇しているようです！
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　六堡茶のお茶会

　　　広西壮族自治区（広西チワン族自治区）梧州市蒼梧県六堡鎮で作られる黒茶である六堡茶、
　　　　　　　　　　　　　　蒸し暑い高温多湿の気候と寒い冬に最適な飲み物。

　　　今回は六堡茶の無形文化遺産継承人である「陳圭香先生」が作った4種類とトップメーカーが作った2種類
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合わせて6種類の六堡茶を
　　　　　　　　　　　　年代別や製茶工程別で飲み比べするお茶会です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒茶好きな方は是非お勧めです。

　　　　　　　　　　　◎茶譜：王愛慧お奨めの六堡茶（ 6種類）
　　　　　　　　　　　◎日時：2022年6月26日（日）　＜午前の部＞10時～12時　（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜午後の部＞2時～4時　　（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　 　　　　　 2022年6月27日（月） ＜午前の部＞10時～12時　（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜午後の部＞2時～4時　（※キャンセル待ち）
　 　　　　　　　　　　　 　　　2022年6月30日 （木） ＜午前の部＞10時～12時　（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜午後の部＞2時～4時　（※キャンセル待ち）　
　　　　　　　　　　　　　　　　2022年7月2日 （土） ＜午前の部＞10時～12時　（※キャンセル待ち）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　＜午後の部＞2時～4時　（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　　◎会費： お一人様　4000円　＜お茶菓子付き＞
　　　　　　　　　　　◎場所： 無我茶館にて
　　　　　　　　　　　　　◎定員：各回共に定員6名様　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　※ご予約、お問い合わせ先　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　◆無我茶館：中国茶教室。中国茶・台湾茶販売
　　　　　　　　【住所】〒543-0052　大阪市天王寺区大道1－5－13　東和天王寺ビル8階
　　　　　　　　【TEL&FAX】06-6772-7650　 【URL】http://mugachakan.jp　
　　　　　　　　【Eメール】[e-mail]　　


　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　黄金叶

　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　アミノ酸の含有量がとても高い「黄化品種」の緑茶、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お茶会でも大人気でした～

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　5月17日（火）、18日（水)連休のお知らせ 　　
　　
　　　　　　誠に勝手ながら5月17日（火）、18日（水）は都合により連休とさせていただきます。
　　　　　　　　　　　　　　なお5月19日（木）からは通常通り営業を行っております。
　　　またこのお休み期間中にいただきましたメール、お電話でのお問い合わせに関するお返事に付きましても
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お休み明けでのご対応となりますので、
　　　　　　　　　　大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　第12期　「中国茶を愉しむ趣味講座」を新規開講いたします。
　　　　　　　　　　　　～中国茶の淹れ方、飲み方をもっと知りたいコース～　　

　 　　　　　　　　　　　美味しい中国茶の淹れ方のコツを知りたい方、
　　　　　　　　　　　　　今から中国茶を初めようと思っておられる方、
　　　　　　　　　　 　　　もっと中国茶を身近に触れてみたい方、
　　　　　　　　　今まで以上に中国茶をもっと知りたい方にオススメの講座です。
　　　　　　　　　今回のコースは毎回種類ごと（中国六大分類茶　台湾茶　花茶）重点的に
　　中国茶の淹れ方、飲み方を中心に茶器、銘茶の聞茶、茶葉の保管方法などを学んでいただけます。
　　　　　種類ごと、産地ごと、季節ごとの聞茶及び、受講生全員がお茶を淹れる実践研修もあり、　
　　　　　　　　　　　　　　中国茶の知識と作法にも触れることができます。

　　　　　　　　　★開講日：※2022年7月7日より＜木曜クラス＞が開講（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　①7月7日（木）　　②8月4日（木）　 ③9月1日（木）
　　　　　　　　　　④10月13日（木） ⑤12月1日（木） ⑥1月12日（木）　【合計　6回】

　　　　　　　　　　　　　　　 ※2022年7月8日より＜金曜クラス＞が開講　（※キャンセル待ち）　　　
　　　　　　　　　　①7月8日（金）　　②8月5日（金）　 ③9月2日（金）
　　　　　　　　　　④10月14日（金） ⑤12月2日（金） ⑥1月13日（金） 【合計　6回】
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　 ※2022年7月9日より＜土曜クラス＞が開講（※キャンセル待ち）　　
　　　　　　　　　　①7月9日（土）　　②8月6日（土）　 ③9月3日（土）
　　　　　　　　　　④10月15日（土） ⑤12月3日（土） ⑥1月14日（土） 【合計　6回】
　　　　　　　　（※講師の都合により受講日程が変更になる場合があります。）
　　　　　　（※その際には皆様にご相談させていただき日程の変更をさせていただきます。）

　　　　　　　　　　★時間：午前10時～12時＜2時間＞　　　
　　　　　　　　　　★講座内容：「中国六大分類茶　台湾茶　花茶に付いて」　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　第1回目：緑茶・花茶
　　　　　　　　　　　　　　　　　　第2回目：白茶・黄茶　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　第3回目：福建省烏龍
　　　　　　　　　　　　　　　　　　第4回目：広東省烏龍
　　　　　　　　　　　　　　　　　　第5回目：台湾烏龍
　　　　　　　　　　　　　　　　　　第6回目：黒茶・紅茶　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　（※各回の茶葉に関しましては順序が変更になる場合があります。）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　◎受講料：全6回　27,600円（茶葉代・教材費込み。）
　　　　　　　　　　　入学金： 5,000円（※入学金は無我茶館で初めて受講される方のみ）

　　　　　
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春新茶会　楽しく終了いたしました。

　　　　　　　　　　　　　4日間の春新茶会、皆様とともに6種類の新茶を楽しみました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新茶の香りを満喫～
　　　　　　　　　　　　　　　　　ご参加の皆様、本当にありがとうございました～