3月のお茶会ー安渓烏龍茶　
　　　中国茶に触れてみたい方、もっと中国茶を知りたい方、是非、ご参加くださいませ！大変、素晴しいお茶をご用意し、お待ちしております。
　　　お茶会のお茶：　　　　★鉄観音（清香型）
　　　　　　　　　　　　　　　 　★鉄観音（濃香型）
　　　　　　　　　　　　　　　　 ★黄金桂　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　 ★本山
　　　　　　　　　日　時: 2009年　3月22日（日）　　13：30～15：00　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　受講料: 受講者1名につき2800円（お茶とデザート含む)
　　 　　　　　　お申し込み、お問い合わせは「無我茶館」 （火曜定休）
　　 　　　　　　ＴＥＬ／ＦＡＸ：　[phone](白川まで)
　　　　　　　　　　　　　メール：[e-mail]　　　　　　　　
　　　　　　　　　　大阪市天王寺区大道1-5-13　東和天王寺ビル8Ｆにて　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　皆様のご参加、心よりお待ちしております！
　　　　 　 　　
　　　　　　　　　　　　無我茶館ホームページへ：http://www.k4.dion.ne.jp/~mugackn

　　　 ＜茶藝師資格取得試験＞全員合格、おめでとうございます！　 　　
　　２００８年１２月に中国ー杭州で行われました、茶芸師免許取得試験に無我茶館では、全員が合格いたしました。おめでとうございます！
　その後、今年の１月中旬に賞状と得点の結果が、中国から日本に送られてきたのですが、皆様は大変に良い成績での卒業だと記されておりました。本当に、皆様おつかれさまでした。そして長い間、ありがとうございました！これからも、中国茶を通じて皆様とより一層、交流を深めてまいりたいと思っております。よろしくお願いいたします！
　只今、無我茶館で茶芸師講座を受講されている皆様は、今年の６月に杭州での試験を予定しております。去年と同様、今回杭州に行かれる皆様も良い成績で卒業出来ますよう、あとの残りの講座もより一層、励んでまいりたいと思っております。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　 無我茶館ホームページへ：http://www.k4.dion.ne.jp/~mugackn

　　　　　　　　　 「茶芸師講座卒業生の方々の　多彩なるご活躍」　　
　皆様のおかげで、無我茶館では茶芸師講座を開講して、たくさんの方たちが卒業後、茶芸を通じてあらゆる分野で多彩に、ご活躍をされております。
　今回は、その中でも特に注目すべき、お二人の茶芸師の方をご紹介させていただきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　前田　久美子様
　まず、ご紹介させていただきますのは、前田久美子さんです。
　この方は、無我茶館で茶芸師講座を受講した後、中国茶の本場―杭州で茶芸師試験を受けられ、免許を取得されました。この方の、中国茶に対する愛情はとても深く、自らのお仕事がお忙しい中、いろいろな中国茶館やイベントに足を運ばれたり、中国茶についていろんな議論や意見交換などを交わしたり、本を読んだりと惜しみない努力をされております。
　その結果、いまはご自身で「茶遊サロン」を主宰されており、中国茶に触れているたくさんの皆様方と、日々交流を深めておられます。
　「茶遊サロン」：http://chayusalon.blog67.fc2.com/

　　　　　　　　　　　　　　　対馬　美智子様
　もう一人の方、対馬美智子さんです。
　茶芸師講座を受講され、初級と中級の茶芸師免許を取得されました。美智子さんも久美子さん同様、お仕事がお忙しい中、管理栄養士・調理師である彼女は「遊楽食房」を主宰されており、そこで茶芸師の資格も生かされ、中国茶会や中国茶講座なども開設されております。そして「遊楽食房」での手腕を、お料理、デザート、中国茶と広く発揮され、たくさんの皆様方と日々交流を深めておられます。
　また、無我茶館で次回、開催予定をしております＜中国茶と世界のスイーツ＞という講座で専任講師を、務めていただく事になっております。
　　「遊楽食房」：http://homepage2.nifty.com/michikoland/

　お二人とも「東方美人茶芸隊」のメンバーでもあります。このような、茶芸師講座卒業生の皆様方を、無我茶館では誇りに思い、より一層の応援をし続けていきたいと思っております。
また、無我茶館も皆様方の応援やお力をいただいて、日々がんばって行こうと思います。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「東方美人茶芸隊」
　　　　　　　　 無我茶館ホームページへ：http://www.k4.dion.ne.jp/~mugackn

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台湾茶講座（全7回）新規募集
　　3月より開講いたします。台湾茶専門家、「台湾張迺妙茶師記念館」館長ー張位宜先生が、自ら農家でお茶のﾃイｽﾃィﾝｸﾞを行い、お勧めしていただいた高級茶、受賞したお茶、珍しいお茶などを講座の内容に盛り込んでおります。台湾茶をもっと知りたい方に、大変おすすめの講座です。たくさんの台湾茶を味わっていただけます。　
　　　　　　　　　7回の講座で20種類の台湾春茶と冬茶を試飲することができます。
　　　　　　日　程：　平日クラス　第3週木曜日　10：30～12：00（月1回）定員：6名様
　　　　　　　　　　　　土曜日クラス　第3週土曜日13：30～15：00（月1回）定員：6名様 満員　　　　
　　　　★入学金：5000円（無我茶館で初めて受講される方のみ）｛蓋碗・茶海・茶杯2個付き｝
　　　　★料　金：全7回　29,800円　毎回、高級台湾茶2種類をプレゼントいたします。
　　　　★毎回、淹れかたの実践があります。
　　　　★お申し込み、お問い合わせ
　　　　　　　　　　　　電話・FAX：[phone](白川まで) 　「定休日：火曜日」
　　　　　　　　　　　　　　メール：[e-mail]　　
　　　　　 詳しくはホームページへ：http://www.k4.dion.ne.jp/~mugackn/　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　張　位宜先生のご紹介
　　台湾茶専門家、「台湾張迺妙茶師記念館」館長ー張位宜先生は、張迺妙氏の孫であり、祖父の影響で、大学卒業後、お茶の研究のため、何度も福建省に渡り、自ら、お茶の栽培、製造を行っております。現在も、毎年、福建省・杭州市・広東省などに渡り、お茶を研究し続けています。張迺妙氏を讃えるため、「台湾張迺妙茶師記念館」を設立し、張位宜先生は、館長を勤めています。
　　張迺妙氏は、清光緒元年（1875年）に生まれ、80歳でお亡くなりになりました。幼少に父を亡くし、師匠(通称唐山茶師)の下で10年あまり製茶技術を学ばれました。師匠が福建省に戻った後は樟湖山（現在の木柵）に移り、良質な土地に自ら茶園を開き、茶樹を栽培することに成功しました。民国五年（大正5年　1916年）、張迺妙氏は台湾勧業共進会の初製包種茶品評茶会に参加し、日本総督府の特等賞「金賞」を受賞しました。　
　　　　　　　皆様、本当の高級台湾茶を一度味わってみませんか？
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　館内写真
　　　　　　　　　　　住　所：臺北市文山區指南路三段34巷53之2號木柵觀光茶園
　　　　　　　　　　電　話：　[phone]
　　　　　　　　　　ホームページ：http://living-stone.idv.tw/tea/deftea.htm。
　　　　　　　　　　もし、興味がある方、台湾に行かれた時は、是非お立ち寄りください！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月のお茶会
　　2月はまだまだ寒い季節ですが、体を温める効果がある岩茶のお茶会を予定しております。中国茶に触れてみたい方、もっと中国茶を知りたい方、是非、ご参加くださいませ！お茶会のお茶：
　　　　　　　 　　　　　　　　　★夜来香（いえらいしゃん）　
　　　　　　　　　　　　　　　 　★千里香（せんりこう）
　　　　　　　　　　　　　　　　 ★四季蘭（しきらん）　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　 ★肉　桂（にっけい）
　　　　　　　　　　　　　　　　 ★老欉水仙（ろうそうすいせん）
　　　　　　　　　　 日　時: 2009年　2月21日（土）　　15：00～16：30
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月22日（日）　　13：00～14：30　
　　　　　　　　受講料: 受講者1名につき3000円（お茶とデザート含む)
　　 　　　　　　お申し込み、お問い合わせは「無我茶館」 （火曜定休）
　　 　　　　　　ＴＥＬ／ＦＡＸ：　[phone](白川まで)
　　　　　　　　　　　　メール：[e-mail]　　　　　　　　
　　　　　　　　大阪市天王寺区大道1-5-13　東和天王寺ビル8Ｆにて　　　　　　　
　　　　　　　　　　　皆様のご参加、心よりお待ちしております！
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台湾冬新茶会終了
　　 1月24日、25日、台湾―冬新茶会が無事に終了いたしました。たくさんの方に、ご参加いただき、誠にありがとうございました。今回は、応募者が多かったため、増設いたしました。今回の茶会では、阿里山烏龍茶、台湾岩茶、有機文山包種茶（青心種）が特に人気がありました。そして、日月潭紅茶の味には、皆さんが驚かれている様子でした。
　　 お茶会の最後に、闘茶会も行いました。本日のお茶会で味わったお茶の中の2種類、文山包種（水仙種）と有機文山包種（青心種）を淹れ、皆様にその2種類のお茶の品種目を当てていただくという闘茶会です。当てられた方に1種類の冬茶をプレゼントいたしました。半数以上の方が、当たりまして、改めておめでとうございます。そして、お茶会で味わった冬の新茶は35％以上での割引で販売させていただきました。ご購入いただき、どうもありがとうございました。
　　2月は岩茶のお茶会を予定しております。皆様のご参加を心よりお待ちしております。　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台湾冬新茶会
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台湾冬新茶会
　　　　　　　　　 無我茶館ホームページへ：http://www.k4.dion.ne.jp/~mugackn
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第4回期　茶藝師ツアー
　　　第4回、中国杭州での茶芸師免許取得試験が、無事に終了いたしました。昨日、皆様方は無事、帰国いたしました。今回の茶藝師試験も、前回同様、高い評価を受けました。
　今回も、テストを受けること以外に、茶葉博物館、龍井茶園、茶葉市場、茶壷の産地宜興（ぎこう）の茶館なども訪れました。皆様から、「大変楽しかった、また来たい」などのご意見も伺いました。初級試験は、無我茶館で受け、すでに賞状をいただきました。中級試験は、中国杭州で受け、1ヶ月後に賞状を送っていただくことになっており、皆様は、大変待ち遠しくされております。
　　第5回、茶藝師の、中国杭州での研修・試験は2009年6月に予定しております。茶藝師講座を受けている皆様、頑張ってくださいね～。
　第6回　茶芸師講座は2009年1月に開講の予定をいたしております。興味がある方、是非ご参加くださいませ！授業のご見学もできます、お気軽にご連絡くださいませ！

　　　　　　　　　　　　　　　　第6回　中国政府公認茶藝師講座　新規募集　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　平日クラス　2009年1月21日（水）より開講いたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　月2回　第一、第三の水曜日　10：00～12：00
　　　　　　　　　　　　　　日曜日クラス　2009年1月18日（日）より開講いたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　月2回　第一、第三の日曜日　10：30～12：30
　　　　　　　　　　　　　　　　　初級講座修了後、中級講座を開講いたします。
　　　　　　　　　　2009年12月中国杭州で初級、中級茶藝を受験する予定をしております。

　　　　　　　　　　　　　　　第4回　茶芸師ツアー（2008年12月18日～21日）
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周教授が私蔵の黒茶を試飲。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記念写真
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茶館でお食事　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茶壷の産地「宜興」
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　龍井茶園
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茶葉博物館
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