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無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

2018年9月 鳳凰単欉茶会開催いたします。

                     2018年9月 鳳凰単欉茶会開催いたします。   
     
   広東省鳳凰単欉の産地から若手の製茶師が丹精込めて作った2018年の「炭焙煎」鳳凰単欉5種類を味わいながら、
                 月餅とともに皆様とご一緒に楽しみたいと思います。       
            
               ◎茶譜:王愛慧お奨めの鳳凰単欉  5種類
               ◎日時:2018年9月16日(日) <午前の部>午前10時~12時 (※キャンセル待ち)
                                  <午後の部>午後2時~4時 (※キャンセル待ち)  
                    2018年9月19日(水) <午前の部>午前10時~12時  (※キャンセル待ち)
                                  <午後の部>午後2時~4時 (※キャンセル待ち)
               ◎会費: お一人様 3500円 <月餅付き>
               ◎場所: 無我茶館にて
               ◎定員:各回共に定員6名様
          

                        ※ご予約、お問い合わせ先               
                  ◆無我茶館:中国茶教室。中国茶・台湾茶販売
             【住所】〒543-0052 大阪市天王寺区大道1-5-13 東和天王寺ビル8階
             【TEL&FAX】06-6772-7650  【URL】http://mugachakan.jp 
             【Eメール】info@mugachakan.jp     
  
          炭焙煎2
          炭焙煎3
        単そう炭焙煎1
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  1. 2018/08/18(土) 13:43:43|
  2. 季節のお茶会

雲南省西双版納のお茶会

                         雲南省西双版納のお茶会

         先日の7月10日~15日の期間、雲南省西双版納へ感動的なお茶旅に行って参りました。

                     今回の旅で出会った素晴らしいお茶
                           お茶産地状況
                        西双版納少数民族の生活
                茶農家から伝授いただいた美味しいプーアル茶の淹れ方など
                   お茶会で皆様と共に分かち合いたいと思います。

                 皆様からのお問い合せ、心よりお待ちいたしております。

               ◎茶譜:西双版納のお茶<生プーアル茶・熟茶・紅茶> 5種類
               ◎日時:2018年8月17日(金) <午前の部>10時~12時  (※キャンセル待ち)
                                  <午後の部>2時~4時 (※キャンセル待ち)  
                    2018年8月18日(土)  <午前の部>10時~12時 (※キャンセル待ち) 
                                   <午後の部>2時~4時 (※キャンセル待ち)
               ◎会費: お一人様 3500円 <お茶菓子付き>
               ◎場所: 無我茶館にて
               ◎定員:各回共に定員6名様  


             雲南省の旅1
             雲南省の旅2
               雲南省の旅3
               雲南省の旅5
            雲南省の旅4
  1. 2018/07/18(水) 11:37:13|
  2. 季節のお茶会

新茶会の準備

                           新茶会の準備

              只今、明日(4月29日)と5月2日の新茶会のための準備を始めています。
    今年の春新茶は初摘み、有機栽培、定番の人気茶、地方のお茶から銘茶、緑茶・白茶・紅茶・烏龍茶など
                      21種類新茶の入荷を予定しております。
                 
            ご興味がある方はお問い合わせください。入荷リストをお送りいたします。

    更にお茶会のために父が作っているお茶菓子や緑茶に合うお菓子など6~7種類を準備いたしております。

     お茶菓子①:松の実。黒竜江省に在住の従兄が栽培した3年一度しか実が成熟しない最高級の松の実。
               父はフライパンで炒った後、一つ一つ殻を剥いてくれました。
                  ご参加の皆様にプレゼントでお渡しする予定です。

           2018年新茶会ー松のみ

          お茶菓子②:落花生。父が栽培した落花生。実が小さいですが味が濃厚。
             炒った後皆様が食べやすいように一つ一つ殻を剥いてくれました。
           2018年新茶会ー落花生

            お茶菓子③:クルミ。父が栽培したクルミ、専用の道具で殻を剥きます。
                 以前も教室では何回かお出ししたことがありますが好評です。
           2018年新茶会―胡桃

        以上の手作りお茶菓子以外にも数種類をご賞味いただく予定です。美味しい新茶と共にどうぞ~。
  1. 2018/04/28(土) 11:02:52|
  2. 季節のお茶会

2018年<春新茶会>を開催いたします。   

                     2018年<春新茶会>を開催いたします。   
                
                  今年(2018年)の春新茶が順次入荷をいたします。
    その中でも王愛慧がお勧めの6種類新茶を皆様にご紹介をさせていただきたく新茶会を下記日程にて
                        開催をさせていただきます。
               年に1度のこの機会に美味しい新茶を贅沢に味わってみませんか?
             
               ◎茶譜:王愛慧お奨めの春新茶 <緑茶・白茶・紅茶> 6種類
               ◎日時:2018年4月29日(日) <午前の部>10時~12時 (※キャンセル待ち)  
                                  <午後の部>2時~4時 (※キャンセル待ち) 
                    2018年5月2日(水)  <午前の部>10時~12時  (※キャンセル待ち)
                                   <午後の部>2時~4時  (※キャンセル待ち)
               ◎会費: お一人様 3000円 <お茶菓子付き>
               ◎場所: 無我茶館にて
               ◎定員:各回共に定員6名様     
                          
                     
                        ※ご予約、お問い合わせ先               
                   ◆無我茶館:中国茶教室。中国茶・台湾茶販売
             【住所】〒543-0052 大阪市天王寺区大道1-5-13 東和天王寺ビル8階
             【TEL&FAX】06-6772-7650  【URL】http://mugachakan.jp 
             【Eメール】info@mugachakan.jp 


       茶摘み
  1. 2018/03/16(金) 10:28:39|
  2. 季節のお茶会

私蔵茶会 好評で終了いたしました

                       私蔵茶会 好評で終了いたしました    
      
                  6種類のお茶を皆様とご一緒に愉しませていただきました。
                           どれもご好評でした。
                 ご参加くださいました皆様、誠にありがとうございました。
        またキャンセル待ちでのご応募の方々も今回ご参加が出来ない状況で申し訳ございませんでした。
                   4月末にはまた春の新茶会を行う予定をいたしております。
                      皆様のご参加を心よりお待ちしております。

      私蔵茶会茶譜
  1. 2018/02/11(日) 12:34:21|
  2. 季節のお茶会

2018年2月<私蔵茶会>開催いたします。  

                    2018年2月<私蔵茶会>開催いたします。   
                     
            無我茶館では2018年2月9日及び10日に<私蔵茶会>を開催いたします。
            今回の茶会では2017年11月18日~20日の3日間に武夷山で行われました
            岩茶最大の品評会で受賞した3種類の岩茶や私蔵茶3種類の計6種類を
                     皆様と一緒に楽しみたいと思います。   
             同時に岩茶品評会についての事情も皆様にご紹介したいと思います。
                                       
               ◎茶譜:岩茶・私蔵茶 6種類
               ◎日時:2018年2月9日(金)   午前の部 10時~12時 (※キャンセル待ち)
                                    午後の部  2時 ~ 4時 (※キャンセル待ち)
                        2月10日(土)   午前の部 10時~12時 (※キャンセル待ち)
                                    午後の部  2時~4時 (※キャンセル待ち)             
               ◎会費: 3000円       
               ◎場所: 無我茶館にて
               ◎定員:各回共に定員6名様     
  
                                                                   
                       ※ご予約、お問い合わせ先               
                ◆無我茶館:中国茶教室。中国茶・台湾茶販売
            【住所】〒543-0052 大阪市天王寺区大道1-5-13 東和天王寺ビル8階
            【TEL&FAX】06-6772-7650  【URL】http://mugachakan.jp 
            【Eメール】info@mugachakan.jp   

           2017年岩茶品評会-1
           2017年岩茶品評会―2
                        2017年岩茶品評会の様子。来場者もたくさん。
  1. 2017/12/06(水) 09:33:15|
  2. 季節のお茶会

 2017年<岩茶品評会>

                         2017年<岩茶品評会>    

              <岩茶12種類>品評会、2日間に渡って開催し終了いたしました。
               たくさんの方々がご参加いただき、誠にありがとうございました。

           皆様と岩茶の感想、意見交換を交えての有意義な品評会となりました。

              皆様に12種類の中で一番好きなお茶を選んでいただいたところ、
        <奇蘭><金牡丹><肉桂><黄観音><金柳条><丹桂>がランクインしました。

       ご参加された皆様から大変楽しかったなどの声がいただきましたので、来年も開催したいと思います。

          12種類岩茶 2017年

                                 
  1. 2017/11/19(日) 13:36:06|
  2. 季節のお茶会

2017年<岩茶品評会>開催いたします。

                      2017年<岩茶品評会>開催いたします。       

        2017年度入荷いたしました伝統製法「ライチ木炭」で丹念かつ丁寧に焙煎した数々の岩茶、
                  例年に続き皆様に大変ご好評をいただいております。
            今年は2017年度の<岩茶12種セット>をご購入くださいました方々限定で、
           皆様と岩茶の感想、意見交換を交えながらの品評会を開催させていただきます。
                                 
                 ◎茶譜:岩茶  12種類
                 ◎日時:2017年11月17日(金) <午前の部> 午前10時~12時 (※キャンセル待ち) 
                                     <午後の部> 午後2時~4時 (※キャンセル待ち)   
                      2017年11月18日(土)  <午前の部> 午前10時~12時 (※キャンセル待ち)
                                     <午後の部> 午後2時~4時
 (※キャンセル待ち)    
                 ◎会費: 無 料 <※岩茶セットご購入くださいました限定となります。>      
                 ◎場所: 無我茶館にて
                 ◎定員:各回共に定員6名様       
                                                                   
                       ※ご予約、お問い合わせ先               
                ◆無我茶館:中国茶教室。中国茶・台湾茶販売
           【住所】〒543-0052 大阪市天王寺区大道1-5-13 東和天王寺ビル8階
           【TEL&FAX】06-6772-7650  【URL】http://mugachakan.jp 
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      岩茶試飲
  1. 2017/09/27(水) 11:21:27|
  2. 季節のお茶会
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プロフィール

中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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