2023年11月＜紅茶会＞を開催いたします。 　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　無我茶館では本年度（2023年）最後の季節のお茶会として、
　　　　　　王愛慧が中国各地で入手いたしました素晴らしい紅茶を皆様にご紹介させていただきたく、
　　　　　　　　　 　　　　　　紅茶会を下記日程にて開催をさせていただきます。
　　　　趣の異なる5種類もの紅茶及び2023年新物のナッツ、ドライフルーツと共にお愉しみくださいませ。　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　◎茶譜：王愛慧お奨めの紅茶　5種類
　　　　　　　　　◎日時：2023年11月21日（火） ＜午前の部＞10時～12時　（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜午後の部＞2時～4時 （※キャンセル待ち）　
　　　　　　　　　　　　　　2023年11月22日（水） ＜午前の部＞10時～12時 （※キャンセル待ち）　
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　＜午後の部＞2時～4時 （※キャンセル待ち）　
　　　　　　　　　　　　　　2023年11月23日（木、祝）＜午前の部＞10時～12時 （※キャンセル待ち）　
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜午後の部＞2時～4時 （※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　　　　　2023年11月25日（土） ＜午前の部＞10時～12時 （※キャンセル待ち）　
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜午後の部＞2時～4時　（※キャンセル待ち）　
　　　　　　　　　　　　　　2023年11月26日（日） ＜午前の部＞10時～12時　（※キャンセル待ち）
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜午後の部＞2時～4時　（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　◎会費： お一人様　4000円　＜お茶菓子付き＞
　　　　　　　　　◎場所： 無我茶館にて
　　　　　　　　　◎定員： 各回共に定員6名様

　　　　　　　　　　　　　　※ご予約、お問い合わせ先　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　◆無我茶館：中国茶教室。中国茶・台湾茶販売
　　　　　【住所】〒543-0052　大阪市天王寺区大道1－5－13　東和天王寺ビル8階
　　　　　【TEL&FAX】06-6772-7650　 【URL】http://mugachakan.jp　
　　　　　　　　　　　　【Eメール】[e-mail]　　

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　曼松森林古樹晒紅　

　　　　　　　　　　　　　　　　2023年　鳳凰単叢茶会　楽しく終了しました。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　冷茶を合わせて6種類を皆様と堪能いたしました～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　🌸茶　譜
　　　　　　　　　※　鳳凰単叢　杏仁香　2023年春 鳳西大坪村　海抜800メートル

　　　　　　　　　※　鳳凰単叢 老叢芝蘭香　2023年春 鳳西丹湖村　海抜700メートル

　　　　　　　　　　　※テレビ局主催　第五回粤東潮州単叢茶評比電視大賽　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花香型　一等奬　通天香　
　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年 鳳西大庵村海抜950メートル

　　　　　　　　　　　　　　　※新聞社主催　第五回広東単叢争霸賽
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　銀賞　 蜜蘭香　2023年
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鳳西大庵村　海抜950メートル
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　◎冷　茶：鳳凰単叢　黄枝香　2023年春 鳳西丹湖村　海抜700メートル
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　ご参加の皆様、誠にありがとうございました。

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年　鳳凰単叢茶会　　　

　　　　　　　　　　　　　　鳳凰単叢茶会、本日から後半の3日間

　　　　　潮州の名物お菓子、新物ドライフルーツ、ナッツ、単叢とともに楽しんでいきます～

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　2002年　参香六堡茶　一級原料

　　　　　　　＜消暑茶会＞で皆様からご好評をいただいた2002年＜参香六堡茶＞

　　　　　原料：2002年の六堡高山老樹春茶+霜降茶（10月24日）+冬茶をブレンドして作られました。

　　　　　　　　　　　　　 　春茶には鮮やかさ、香り、豊かさがあります。
　　　　　　　　　　　　　　　霜降茶には厚み、甘さ、韻があります。
　　　　　　　　　　　　　　　冬茶は香りが良く、甘さ、蜜香があります。
　　　　　　　　　　　　　良い茶を作る為には、茶人は長年の経験を積み、
　　　　　　　　　　　　　　　ブレンド技術を駆使する必要があります。

　　　　　製法： 2002年に初製の工程が完成し、2004年に2回目蒸しと2回目の圧縮が行われ、
　　　　　　　　　　　　　　 45キロの大きな籠に入れて熟成します。

　　　　　　　　祖伝の六堡茶製法は、十数代にわたる経験の蓄積によって成り立っています。
　　　　　　　　原料茶から製品に仕上がるまでには、30以上の手作業による工程が必要です。

　　　　　　　　水色と香り：濃く透明であり、お茶を入れるときに参香、薬草香、木香が鼻に広がります。

　　　　　　　　口当たり：濃厚かつ滑らかで甘く、お茶の余韻が長く続き、十分に老茶の味わいがあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※販売ページはこちら

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2002年　参香六堡茶　　

　　　　　　　　　　　　　　　消暑茶会　楽しく終了しました。

　　　　　　　蒸し暑い時期にぴったりの＜六堡茶＞4種類と＜蔵茶＞2種類、
　　　　　　　　　　　　　　合わせて6種類のお茶をいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　※陈奎香（チェン・クイシャン）老師が制作した伝統製法六堡茶2種類
　　　　　　　　　　　　　　　☆2010年　清心野韵　一級原料
　　　　　　　　　　　　　　　☆2002年　参香　　　一級原料

　　　　　　　　　　　　陈奎香老師は、国家五一労働勲章受章者であり、
　　　　　　広西チワン族自治区の非物質文化遺産である六堡茶の制作技術の代表的な継承者であり、
　　　　　　製茶の経験は40年以上にわたります。彼女は六堡茶の伝統的な製法を守り続けてきました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　※梧州茶廠＜三鶴＞　六堡茶2種類
　　　　　　　　　　　　　　　　☆2015年　觅香　　二級原料
　　　　　　　　　　　　　　　　☆2019年　東方紅　一級原料

　　　　　　　　　　中国の六堡茶は梧州にあり、梧州の六堡茶は三鶴を基準とします。
　　　　　　　　　　広西の茶業界で唯一、国家認定の中華老字号（老舗）であり、
　　　　　　　　　　　　　全国初の「中国茶品牌五星認証」を受けました。
　　　　　　　　　　梧州茶廠は中国の六堡茶企業の基準の創設者であり制定者であります。
　　　　　　　　　革新的な六堡茶の現代工法である冷水渥堆（発酵）技術によって、
　　　　　　　　　　　　　六堡茶の品質と安定性が飛躍的に向上しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　※蔵茶　2種類
　　　　　　　　　　　　　　　　☆2014年　芽細
　　　　　　　　　　　　　　　　☆2014年　二級康磚茶

　　　　　　　　　　　　　皆様は＜芽細＞の美味しさに大変驚いておられました～

　　　　　　　　　　　　　　　ご参加の皆様どうもありがとうございました。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年　一級康磚茶

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年　鳳凰単欉

　　　　　　 　2023年新茶　茶農家、尤さんからおすすめの7 種類単欉茶のサンプルを取り寄せました。
　　　　　　　　　　 　 　　　 　　　
　　　　　　　　　　　　今から9月の単層茶会開催に向けてしっかり吟味し、
　　　　　　　　　王愛慧がおすすめの鳳凰単欉を皆様にご紹介したいと思います～

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　＜消暑茶会＞開催いたします。

　　　　　　　　　　　　　消暑とは暑さを消すこと、夏の暑さをしのぐこと。
　　　　　　　　　　　　蒸し暑い高温多湿の気候に最適な飲み物である
　　　　　　　　　広西壮族自治区（広西チワン族自治区）梧州市蒼梧県六堡鎮で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作られる六堡茶、
　　　　　　　　食欲がない暑い季節に消化促進の良い四川省の蔵茶など5種類を
　　　　　　　　　　　　　　皆様とともに楽しんで行きたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　今回は六堡茶の無形文化遺産継承人である
　　　　　　　　　　　「陳圭香先生」が作った20年以上のビンテージ六堡茶や
　　　　　　　　　　　　六堡茶トップメーカー＜梧州茶厂三鶴＞六堡茶など
　　　　　　　　　　　　　年代別で楽しんでいただきたいと思います～

　　　　　　　　　　　　　　　　黒茶好きな方は是非お勧めです。

　　　　　　　　　　　　◎茶譜：王愛慧お奨めの六堡茶、蔵茶（5種類）
　　　　　　　　　　　　◎日時：2023年6月28日（水）　＜午前の部＞10時～12時（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜午後の部＞2時～4時（※キャンセル待ち）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年6月29日（木） ＜午前の部＞10時～12時（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜午後の部＞2時～4時（※キャンセル待ち）
　 　　　　　　　　　　　　　　　　2023年6月30日（金） ＜午前の部＞10時～12時（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜午後の部＞2時～4時（※キャンセル待ち）　　
　　　　　　　　　　　　　 　　　　2023年7月1日 （土） ＜午前の部＞10時～12時（※キャンセル待ち）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜午後の部＞2時～4時（※キャンセル待ち）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年7月2日 （日） ＜午前の部＞10時～12時（※キャンセル待ち）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜午後の部＞2時～4時（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　　　◎会費： お一人様　4000円　＜お茶菓子付き＞
　　　　　　　　　　　　◎場所： 無我茶館にて
　　　　　　　　　　　　◎定員：各回共に定員6名様　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　2002年参香老六堡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜春新茶会＞楽しく終了しました。

　　　　　　　　今年の新茶は初摘みのものが多く、私自身にとっても満足度が高いお茶ばかりです。
　　　　　　　　　　　24種類の新茶の中から6種類を選び皆様と楽しませていただきました。
　　　　　　　　　　　　　　　ご参加の皆様、本当にありがとうございました。