中国茶講座　新規3クラス開講

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月　第三期「初級マイスター講座」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月　第六期「中級評茶員講座」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月　第二期「中級マイスター講座」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新たな3クラスが開講いたしました。
　　　　　　
　　　　　　　　いずれの講座もオリジナルテキストに沿って中国茶の生産と消費現状、
　　　　　　　　　　　　歴史、実践、品評などの内容をたくさん盛り込んでおります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これからもどうぞよろしくお願いいたします。　

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第6期　初級評茶員講座　新規開講いたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　2020年3月より「初級評茶員講座」を新規開講いたします。
　　　　　この資格は中国労働社会保障部(日本の厚生労働省に相当)の公認資格で公的な証書が発行されます。
　　　　＜評茶員資格＞として初級評茶員、中級評茶員、高級評茶員、評茶師、高級評茶師の５段階があります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　初級講座では中国茶文化基本知識と歴史、中国茶の種類、魅力、楽しみ方、茶葉の製法、淹れ方、品評茶など
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幅広く学んで行きます。
　　　　　　　　　　　そして初級評茶員講座（全8回）終了後、引き続き中級評茶員講座を開講させていただき、
　　　　　　　　　2020年11月頃に中国杭州への中級評茶員資格取得ツアーを開催する予定をいたしております。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　皆様からのお問い合せ、心よりお待ち致しております。　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ◎木曜クラス　　2020年3月12日（木）開講　（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時間 10：00～12：30（1回：2時間30分)
　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　①3月12日（木） 　　②4月9日（木）
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　③5月14日（木）　 　④5月28日（木）
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　⑤6月25日（木）　 　⑥7月9日（木）　 　　　
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　⑦７月16日（木） 　　⑧7月30日(木）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（合計8回）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎土曜クラス 　 2020年3月14日（土）開講　（※キャンセル待ち）　　　　　　　　　 　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時間 10：00～12：30（1回：2時間30分)
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　①3月14日（土） 　　②4月11日（土）
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　③5月16日（土）　　　④5月30日（土）
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　⑤6月27日（土） 　 　⑥7月11日（土）　　　　
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　⑦７月18日（土） 　　⑧8月1日（土）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（合計8回） 　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎受講料：全8回　50,400円　（茶葉代金・教材費込み。）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎入学金：10,000円（茶盤、蓋碗、茶海、茶杯5個付き）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜無我茶館で初めて受講される方が必要となります。＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜※募集定員：各クラス6名。＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（※どなたでも受講出来ます。）
　　　　　　　　　　（※講師の都合により日程を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。）　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第5期　評茶員講座（初級）　新規開講いたしました。

　　　　　　　　　　　　先月下旬より木曜クラス、土曜クラスと新たに評茶員講座が新規開講をいたしました。
　　　　　　　　　　　今回も両クラス共に初回からとても良い雰囲気の中で講座を進めることができました。
　　　　　　　　　　これからも中国茶の淹れ方、飲み方、聞茶などをオリジナルテキストに沿ってしっかり学び、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎回お一人ずつ中国茶を淹れる実践も引き続き行って、
　　　　　　　　　　中国茶の知識をしっかり身に付けながらも楽しく講座を進めて行きたいと考えております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これからもどうぞよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　第5期　評茶員講座（初級）　新規開講いたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　2019年9月より「初級評茶員講座」を新規開講いたします。
　　　　　この資格は中国労働社会保障部(日本の厚生労働省に相当)の公認資格で公的な証書が発行されます。
　　　　＜評茶員資格＞として初級評茶員、中級評茶員、高級評茶員、評茶師、高級評茶師の５段階があります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　初級講座では中国茶文化基本知識と歴史、中国茶の種類、魅力、楽しみ方、茶葉の製法、淹れ方、品評茶など
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幅広く学んで行きます。
　　　　　　　　　　　そして初級評茶員講座（全8回）終了後、引き続き中級評茶員講座を開講させていただき、
　　　　　　　2020年5月～6月頃に中国杭州への中級評茶員資格取得ツアーを開催する予定をいたしております。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　皆様からのお問い合せ、心よりお待ち致しております。　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ◎木曜クラス　　2019年9月26日（木）開講　（※キャンセル待ち）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時間 10：00～12：30（1回：2時間30分)
　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　①9月26日（木） 　　②10月10日（木）
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　③11月7日（木）　 　④11月21日（木）
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　⑤12月19日（木）　 ⑥1月16日（木）　 　　　
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　⑦2月6日（木） 　　 ⑧2月13日(木）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（合計8回）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎土曜クラス 　 2019年9月28日（土）開講　（※キャンセル待ち）　　　　 　　　　　　　　 　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時間 10：00～12：30（1回：2時間30分)
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　①9月28日（土） 　　②10月12日（土）
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　③11月9日（土）　　　④11月23日（土）
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　⑤12月21日（土） 　 ⑥1月18日（土）　　　　
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　⑦2月8日（土） 　　　⑧2月15日（日）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（合計8回） 　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　◎受講料：全8回　48,000円　（茶葉代金・教材費込み。）
　　　　　　　　　　　　　　　　◎入学金：10,000円（茶盤、蓋碗、茶海、茶杯5個付き）
　　　　　　　　　　　　　　　　＜無我茶館で初めて受講される方が必要となります。＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜※募集定員：各クラス6名。＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（※どなたでも受講出来ます。）
　　　　　　　　（※講師の都合により日程を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。）　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　品評茶講座

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ただいま開講中の品評茶講座
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 難しいけど楽しいです。
　　　　　　　　品評を行う時には水色に影響が出ないように、皆様統一の白衣を着て授業を行います。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　品評茶講座

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日、今年最後の品評茶講座を終えました。
　　　　　　　　　　　品評を行う時には水色に影響が出ないように、皆様統一の白衣を着て授業を行います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来年もどうぞよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第1期　中級評茶員講座が終了いたしました。
　　　　
　　　　　　　　　　第1期　中級評茶員講座、平日クラスと日曜日クラスの全課程が終了いたしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　その中でも特に受講生の皆様の中で印象に残ったお茶は
　　　　　　　　　　　　　　　　◎2014年福鼎白茶コンテストで「金賞」を受賞した「白毫銀針」。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※蜜のような甘さが長く持続します。

　　　　　　　　◎2017年「深圳国際武林闘茶大会」＜緑茶部門＞で「銀賞」を受賞した「東海龍須茶」。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※旨味が口中いっぱいに広がります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎2017年緑茶新品種「黄金叶」。　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　※コーンスープのような香りと味わいで驚かれましたが、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5煎淹れても、その香りと味わいが変わりません。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　講義を受講された皆様、どうもありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年福鼎白茶コンテストで「金賞」

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　2017年「深圳国際武林闘茶大会」＜緑茶部門＞で「銀賞」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　緑茶新品種「黄金叶」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第1期　評茶員講座

　　　　　　　　　　　　　今年4月より始まりました評茶員講座、毎回皆様と楽しく授業を行っております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　再来週はいよいよ最終回を迎えます。