無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

ナツメと生姜の煮出し茶

                          ナツメと生姜の煮出し茶

                  「なつめ」と「生姜」を煮出してお茶にして飲みます。
                    先日から教室で煮出してお出ししています。
                            皆様から大好評です。

                             「なつめ」は免疫力、
                 「生姜」は体を温め、胃腸の働きを高める効果があります。
                         厳しい夏にほっとひと息のお茶です。

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  1. 2018/07/20(金) 13:51:12|
  2. 無我茶館

雲南省西双版納のお茶会

                         雲南省西双版納のお茶会

         先日の7月10日~15日の期間、雲南省西双版納へ感動的なお茶旅に行って参りました。

                     今回の旅で出会った素晴らしいお茶
                           お茶産地状況
                        西双版納少数民族の生活
                茶農家から伝授いただいた美味しいプーアル茶の淹れ方など
                   お茶会で皆様と共に分かち合いたいと思います。

                 皆様からのお問い合せ、心よりお待ちいたしております。

               ◎茶譜:西双版納のお茶<生プーアル茶・熟茶・紅茶> 5種類
               ◎日時:2018年8月17日(金) <午前の部>10時~12時 (※キャンセル待ち)
                                  <午後の部>2時~4時 
                    2018年8月18日(土)  <午前の部>10時~12時 (※キャンセル待ち) 
                                   <午後の部>2時~4時 (※キャンセル待ち)
               ◎会費: お一人様 3500円 <お茶菓子付き>
               ◎場所: 無我茶館にて
               ◎定員:各回共に定員6名様  


             雲南省の旅1
             雲南省の旅2
               雲南省の旅3
               雲南省の旅5
            雲南省の旅4
  1. 2018/07/18(水) 11:37:13|
  2. 季節のお茶会

雲南省西双版納(シーサンパンナ)古樹茶園のお茶旅。

                   雲南省西双版納(シーサンパンナ)古樹茶園のお茶旅。

             今回の7月の雲南省のお茶旅はは人生の今までで一番大変なお茶旅でした。
      関西空港―西双版納(ガサ空港)までの飛行機も2回乗り換え、搭乗時間も長いのはもちろんながら、
   現地でも山の奥に行くのにガタガタな山道を車で4時間、泥の道をバイクで1時間、徒歩で40分と凄まじい道のりでした。
   ですが、現地の茶友のおかげで大変良い経験もさせていただき、収穫の多い感動、感動、感動のお茶旅でした。
           また現地での様子はこのブログでも掲載させていただきたく思っております。

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  1. 2018/07/15(日) 11:10:51|
  2. 中国茶講師ー王 愛慧

潮汕工夫茶

                           潮汕工夫茶

           潮汕工夫茶は潮汕地区(潮州や汕頭)において200年あまりの歴史があり、
               潮汕地区の伝統文化の重要な一部分となっております。
           潮汕工夫茶は潮汕地区の人々の生活に欠かせない習慣の一つです。
             お茶を飲みながら、商売している商人達を何処でも見かけます。

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               お客さんと潮汕工夫茶を飲みながら、アサリを売っている商人。

  1. 2018/07/13(金) 10:52:14|
  2. 中国茶講師ー王 愛慧

第20期 初級茶藝師講座 新規開講いたします。

                     第20期 初級茶藝師講座 新規開講いたします。

      2018年9月より無我茶館では初級茶藝師講座「平日クラス」及び「土曜クラス」を新規開講いたします。
  中国茶文化基本知識と歴史、中国茶の種類、魅力、楽しみ方、茶葉の製法、淹れ方、品評茶など幅広く学んで行きます。
    もっと深く学びたいという方、経験は無いけれどもご興味があるという方も、是非一度お問い合せくださいませ。
                          講座ご見学も可能です。

                    初級講座終了後、中級茶藝師講座を開講し、
       2019年4月中旬頃に中国杭州への茶藝師資格取得ツアーを開催する予定をいたしております。 
                  皆様からのお問い合せ、心よりお待ち致しております。 

                     ◎平日クラス  2018年9月6日(木)開講 
                      時間 10:00~13:00(1回3時間)
                      ①9月6日(木)   ②9月20日(木)
                      ③10月4日(木)  ④10月11日(木)
                      ⑤11月15日(木)  ⑥11月29日(木)     
                      ⑦12月13日(木)  (合計7回)

                    ◎土曜クラス   2018年9月8日(土)開講 (※残席わずか)           
                      時間 10:00~13:00(1回3時間)
                      ①9月8日(土)    ②9月22日(土)
                      ③10月6日(土)   ④10月20日(土)
                      ⑤11月17日(土)   ⑥12月1日(土)    
                      ⑦12月15日(土)  (合計7回)     
  
                              
                ※受講料:全7回 48,000円 (茶葉代金・教材費込み。)  
                ※入学金:10,000円(茶盤、蓋碗、茶海、茶杯5個付き)
                <無我茶館で初めて受講される方が必要となります。> 


       ※講師の都合により日程を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
                         どなたでも受講いただけます。  

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  1. 2018/07/11(水) 14:25:59|
  2. 初級・中級茶藝師講座

7月14日(土)臨時休業のお知らせ。 

                        7月14日(土)臨時休業のお知らせ。    
  
           誠に勝手ながら2018年7月14日(土)は都合により臨時休業とさせていただきます。
     また翌日7月15日(日)は通常営業となりますが、7月16日(月、祝)及び7月17日(火)は定休日となります。
                    7月18日(水)からは通常通りの営業となります。
    また、このお休み期間中にいただきましたお電話、メール等のお問い合わせに関するお返事に関しましても
   お休み明けのご対応となりますので、大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

          -1武夷山

                 
  1. 2018/07/09(月) 12:14:07|
  2. お休みのお知らせ

第3回 「お茶と美食の旅  大連茶葉博覧会ツアー」  ~お茶会編~

                 第3回 「お茶と美食の旅  大連茶葉博覧会ツアー」 
                      2018年6月15日(金)~6月18日(月)
                           
                           ~お茶会編~

     今回のツアーでは皆様とご一緒に、友達が経営している「慧見十方」の茶室でお茶をごちそうになりました。
                   48階建ての高層マンションの45階に茶室があります。
                   中の設えと外の風景はとても素晴らしかったです。
      中国で流行っている煮出しの「老白茶」と「原生態 紅茶」やお茶請けの「サクランボ」をいただきました。
                      お茶の後は「中国のお香」も楽しみました。
                 「慧見十方」の顔先生、本当にどうもありがとうございました。

    大連ツアーお茶会1 大連ツアーお茶会2

              大連ツアーお茶会6
              大連ツアーお茶会7
                             45階の茶室からの景色

              大連ツアーお茶会夜景2
              
大連ツアーお茶会夜景1
                 夜景の景色も素晴らしい。今度は夜に訪れたいですね~。
  1. 2018/07/07(土) 12:24:38|
  2. 中国茶博覧会ツアー

7月6日(金)休業いたします。

                         7月6日(金)休業いたします。

    本日(7月6日)は近畿地区の大雨・洪水警報の発令、交通機関のダイヤ乱れにより、休業とさせていただきます。
                    何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
  1. 2018/07/06(金) 10:45:49|
  2. 無我茶館
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プロフィール

中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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