無我茶館

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

2009年台湾春新茶販売

                 2009年台湾春新茶
  7月11日、12日限定、以下のお茶はすべて200円引きいたします。
 
 

        ☆ 文山包種(水仙種) 台湾台北坪林郷産        1380円(25g)  
        ☆ 有機文山包種(青心烏龍種)台湾台北坪林郷産   1680円(25g)
        ☆ 凍頂烏龍茶(台湾南投県凍頂山)            1480円(25g) 
        ☆ 受賞(2等賞)木柵鉄観音(台湾台北文山区)     1780円(25g)  
        ☆ 一級木柵鉄観音(台湾台北文山区)          1480円(25g)  
        ☆ 一級東方美人(台湾台北坪林郷)            1580円(25g)  
        ☆ 阿里山高山烏龍茶(台湾嘉義県阿里山)       1480円(25g)  
        ☆ 梨山高山烏龍茶(台湾台中県)            1680円(25g)  
        ☆ 樟樹湖高山茶(台湾嘉義縣梅山郷 樟樹湖)     1580円(25g)  
        ☆ 丹大高山茶(南投県)                   1480円(25g)  
        ☆ 屯原高山烏龍茶(台湾台中県廬山)          1480円(25g)  
        ☆ 翆峰高山烏龍茶(台湾台中県)             1480円(25g)  
        ☆ 金萱阿里山烏龍茶(台湾嘉義縣阿里山)       1380円(25g)  
        ☆ 四季春(濃香)(台湾南投県名間郷)          1480円(25g)  
        ☆ 四季春(清香)(台湾南投県名間郷)         1080円(25g)  
        ☆ 日月潭紅茶(台湾日月潭)               1580円(25g)  
 台湾茶専門家、「台湾張迺妙茶師記念館」館長ー張位宜先生は、自ら農家でお茶のテイスティングを行っており、お勧めしていただいている台湾茶です。
             
             7月台湾茶会
  1. 2009/06/29(月) 11:34:49|
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お茶会

                       お茶会
  中国茶研究家―湯浅 薫先生の「唐代から現代までの中国茶の現状」のお茶会、楽しく終了させていただきました。ご参加の皆様、どうもありがとうございました

             yuasasennseityakai.jpg
                              お茶会
  1. 2009/06/27(土) 19:27:12|
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第7期 中国政府公認茶藝師講座 新規募集 

               第7期 中国政府公認茶藝師講座 新規募集 

            平日クラス 2009年7月30日(木)より開講いたします。 (満員)
                 時間:10:00〜13:00(1回3時間)  
                     7月30日(木)            
                     8月27日(木)             
                     9月10日(木) 24日(木)       
                     10月8日(木) 22日(木)         
                     11月12日(木)              

            日曜日クラス 2009年8月23日(日)より開講いたします。
                  時 間: 13:30〜16:30(1回3時間)
                   8月23日(日)、30日(日)  
                   9月6日(日)       
                   10月4日(日) 10月18日(日)
                   11月1日(日) 11日15日(日)

              初級講座修了後、中級講座を開講いたします。
       2010年4月中国杭州で初級、中級茶藝の試験を受験する予定をしております。

      中国政府労働部と社会保障部認定「茶藝師」の資格で、最終試験は中国杭州で行い、資格取得以外に、紫砂茶壷産地「宜興 ぎこう」、茶葉博物館、茶葉市場、茶館、龍井茶園なども訪れる予定をしております。

    入学金:10.000円(中国茶器セット:竹茶盤・蓋碗・茶海・茶杯2つ付き)
   受講料:初級茶芸師 全7回(1回3時間) 48.000円(教材等込み) 各クラス定員:6名
        中級茶芸師 全7回(1回3時間) 48.000円(教材等込み) 各クラス定員:6名 

            gaoshanchayuan.jpg


  1. 2009/06/26(金) 09:51:29|
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龍井茶園

                            龍井茶園

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                          春の龍井茶園

           dongchayuan.jpg
                          冬の龍井茶園

            chamiao.jpg
                       昨年秋に苗を植えた龍井茶園
  1. 2009/06/24(水) 14:14:01|
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臨時休業のお知らせ

                     臨時休業のお知らせ       
         6月30日(火)〜7月3日(金)は出張のため、臨時休業いたします。
        7月4日(土)より、通常通り営業いたします。ご注文・お申し込みのメール
        のお返事は、7月4日(土)以後となります。宜しく御願い申し上げます。

         chazhuang.jpg
                 無我茶館:http://www.k4.dion.ne.jp/~mugackn
  1. 2009/06/24(水) 13:30:24|
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「世界のスイーツと中国茶」講座

              「世界のスイーツと中国茶」講座
      6月28日(日)より開講いたします。(月1回 90分)
       日曜クラス 第4週日曜日  14:00〜15:30

  この講座は、中国政府公認茶芸師、管理栄養士、調理師の免許を持ち、「遊楽食房」を主宰している対馬 美智子先生が、いろいろな世界各国のスイーツをテーマに、そのスイーツのレシピと相性の良い中国茶を、皆様と会話を交えながら、毎回、厳選のスイーツと中国茶を楽しんでいただく内容となっております。 是非、この機会に美味しい手作りスイーツと中国茶をご一緒に楽しんでみませんか?また毎回、3回分のお茶(4人用)をプレゼントいたします。ご家族、お友達とご一緒に手作りスイーツと中国茶を楽しんでみませんか?とても気軽で楽しい講座です。
    詳しくは、無我茶館ホームページへ:http://www.k4.dion.ne.jp/~mugackn
                  遊楽食房:http://homepage2.nifty.com/michikoland/

                       講座内容    
                  第一回 中国緑茶と中国スイーツ      
                             
                  第二回 中国青茶と和スイーツ       

                 第三回 中国岩茶とアメリカのスイーツ 

                 第四回 台湾茶と沖縄スイーツ       
                       
                 第五回 中国紅茶とイタリアのスイーツ   
                       
                 第六回 中国青茶と豆腐白玉団子を実習
                        
                 第七回 八宝茶と和スイーツ       
                       
         料 金: 全7回 31,500円(茶葉代・教材費・デザート・中国茶3回分込み)    
         入学金: 5000円(蓋碗・茶海・茶杯2個付き)
            (入学金は無我茶館で初めて受講される方のみ。)

             お申し込み、お問い合わせは「無我茶館」 (火曜定休)
                TEL/FAX: 06-6772-7650(白川まで)
                  メール:mugachakan@y5.dion.ne.jp        
              大阪市天王寺区大道1-5-13 東和天王寺ビル8Fにて      

             mizhizi1.jpg
                       講師 対馬 美智子(つしま みちこ)

  1. 2009/06/21(日) 09:15:47|
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プロフィール

中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認高級茶芸師
中国政府公認評茶員

茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、演奏会、イベンドなどについて詳しくはホームページへ
http://www.k4.dion.ne.jp/~mugackn
「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
E-mail mugachakan@y5.dion.ne.jp
営業時間 11:00時〜17:00時
定休日 火曜日

貸切等で営業時間の延長をご希望の方はご相談ください。
出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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