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無我茶館で中国茶

天王寺  「無我茶館」へようこそ(中国茶販売・中国茶教室・出張茶会)

2019年秋 祥華特級安渓鉄観音茶

                        2019年秋 祥華特級安渓鉄観音茶
             
                    2019年秋の安渓鉄観音茶生産が終了いたしました。
                   昨年「私蔵茶会」で大人気の祥華特級安渓鉄観音茶
                 今年の秋茶も出来栄えも素晴らしく、入荷の予定をいたしております。

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                          2019年秋 祥華特級安渓鉄観音茶

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  1. 2019/10/21(月) 11:42:19|
  2. 中国茶・台湾茶情報

雲南省西双版納の旅 ⑥

                           雲南省西双版納の旅 ⑥
                               ~バナナ~


                     雲南省で採れたてのバナナをいただきました。
                        硬いけど、とても甘く美味しいです。
                   ここでしか味わえないと思って、1日に6個も食べました。
                         バナナの花も初めて見ました。
                   雲南省の旅、写真を見る度にまた行きたくなります。

               バナナ2

               バナナ1

          
  1. 2019/10/20(日) 10:37:51|
  2. 中国茶の旅

2019年 寒露寿眉

                          2019年 寒露寿眉

                    2019年の寒露寿眉の製茶が終了いたしました。
                   2018年の寒露寿眉は教室でも大人気のお茶でした。

                  今年も出来栄えが良く、甘味が強くて爽やかな味わいです。
                      また 授業でご紹介させていただきます。

        寒露寿眉1
  1. 2019/10/18(金) 11:30:21|
  2. 中国茶・台湾茶情報

2019年産 岩茶飲み比べセット

                        2019年産 岩茶飲み比べセット

    昨年に引き続き、毎年ご好評いただいております<岩茶飲み比べセット>を25セット限定でご用意いたします。
              講師―王 愛慧が何度も何度も試飲を重ねて厳選したものばかりです。 
                   岩茶がお好きな方、是非一度お試しくださいませ。

                      只今ご注文予約の受付を致しております。 
                        お渡しは11月上旬頃となります。
            ご注文数に達しました時点で受け付け終了となりますので何卒ご了承くださいませ。 
                 
                 ◎2019年産岩茶飲み比べセット 11種類(各10g) 5300円  
                           残り 5セット

       2018年岩茶
  1. 2019/10/16(水) 14:54:31|
  2. 中国茶・台湾茶入荷、在庫状況

手書き 茶皿 入荷いたしました

                     手書き 茶皿 入荷いたしました。

               手書き 蓮果托茶皿、お茶菓子や茶托としても使えます。
                      5 個セット 2800円→ 1800円
                          

                      王 愛慧が一押しの茶器です。

                 在庫に限りがございます。ご希望の方はお早目に~。

     蓮の花托
                         蓮果托茶皿  直径 9cm
  1. 2019/10/13(日) 12:20:38|
  2. 茶器入荷

10月12日(土)臨時休業いたします。

                       10月12日(土)の営業に付きまして、

               台風19号の接近に伴い10月12日(土)は臨時休業させていただきます。
                   10月13日(日)は通常通りの営業となります。
                  何卒ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

                IMG_6101.jpg
  1. 2019/10/11(金) 15:29:35|
  2. お休みのお知らせ

2019年 中国で話題のお茶ー三宝茶

                     2019年 中国で大流行のお茶 「三宝茶」

                    2019年5月以後に中国で大流行の三宝茶は
                      白茶寿眉と陳皮をわらでくくります。
                 白茶寿眉の味わいと陳皮の香りの相性が抜群です。 
           先日「高級茶芸師講座」「中国茶マイスター講座」の皆様に試飲していただき、
                        大変好評をいただきました。

            煮出しても美味しく、冬の寒い時期には体が温まり風邪予防にもなります。

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  1. 2019/10/09(水) 10:30:55|
  2. 中国茶・台湾茶情報

第5期 評茶員講座(初級) 新規開講いたしました。

                   第5期 評茶員講座(初級) 新規開講いたしました。

            先月下旬より木曜クラス、土曜クラスと新たに評茶員講座が新規開講をいたしました。
           今回も両クラス共に初回からとても良い雰囲気の中で講座を進めることができました。
          これからも中国茶の淹れ方、飲み方、聞茶などをオリジナルテキストに沿ってしっかり学び、
                  毎回お一人ずつ中国茶を淹れる実践も引き続き行って、
          中国茶の知識をしっかり身に付けながらも楽しく講座を進めて行きたいと考えております。
                       これからもどうぞよろしくお願いいたします。

                  第5期品評茶講座
  1. 2019/10/06(日) 12:32:35|
  2. 初級・中級評茶員講座
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プロフィール

中国茶文化について

Author:中国茶文化について
「無我茶館」 王 愛慧のプログ
中国茶葉学会栄誉会員
中国政府公認 一級茶芸師
中国政府公認 一級評茶師
国際武林闘茶大会 国際佳茗大使
国際武林闘茶大会 委員

台湾張迺妙茶師記念館館長張位宜氏、
中国茶葉博物館の研究員茶道文化専門家周文棠先生、
中国農家院茶葉研究所 虞富蓮教授、
浙江大学生物技術学院 湯一副教授、
茶文化研究家 中国国際茶文化研究会栄誉理事 湯浅 薫先生
指導の下で中国茶を学びました。
中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。
 
お茶教室、イベンドなどについて詳しくはホームページへhttp://mugachakan.jp/

「無我茶館」
大阪市天王寺区大道1-5-13東和天王寺ビル8F
tel&fax 06-6772-7650
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 火曜日・祝日

出張お茶会、茶道講座もございます、どうぞお気軽にご相談ください!

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